Czerwona herbata Pu-Erh była kiedyś wyznacznikiem luksusu. W początkowym okresie mogła ją pić wyłącznie rodzina cesarska. Dla pozostałych mieszkańców Chin herbata ta była po prostu zastrzeżona. Co ciekawe, herbata czerwona powstała przez przypadek. Podczas wielkiej powodzi zbiory herbaty zmokły a żeby je wysuszyć, plantatorzy przenieśli liście do jaskiń. Niestety zapomniano o nich i kiedy zostały odkryte, okazało się, że uległy specyficznej fermentacji, a powstały w wyniku tego napar jest nie tylko doskonały w smaku, ale też korzystnie wpływa na zdrowie.
Herbata Pu-Erh VitaFarm pochodzi z Chin i w procesie produkcji poddawana jest krótkiej fermentacji, co pozwala na uzyskanie charakterystycznej czerwonej barwy i nietypowego – lekko ziemistego smaku. Herbata ta wywodzi się z prowincji Yunnan, a swoją nazwę zawdzięcza miastu Pu-Erh. Produkowana jest z takich samych liści jak herbata czarna, ale w całkiem inny sposób.
Ważne informacje:
Nadmiar czerwonej herbaty w diecie może skutkować m.in. nadpobudliwością, podwyższonym ciśnieniem krwi, bólami brzucha, biegunką czy nudnościami.
Przeciwwskazania do spożywanie czerwonej herbaty to:
- Ciąża i karmienie piersią - ze względu na zawartość kofeiny.
- Anemia - czerwona herbata może zmniejszać wchłanianie żelaza.
- Zespół jelita drażliwego lub inne dolegliwości układu pokarmowego. W przypadku ich występowania należy obserwować reakcję organizmu po spożyciu naparu.
Składniki:
100% herbata czerwona PU-ERH
Sposób użycia:
Łyżeczkę herbaty zalać gorącą wodą o temperaturze ok. 90-95 °C i parzyć 3-5 minut.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja o alergenach:
Produkt może zawierać sezam, różne orzechy oraz zboża zawierające gluten.
MENU
